DANH MỤC

Ảnh ngẫu nhiên

TextAloud_Beta43.flv Cach_mang_thang_TamQuoc_khanh_va_nhung_ngay_dau_doc_lap.flv Chien_dich_Ho_Chi_Minh.flv HD_thu_bangPowerpoint_00_00_2200_02_50.flv Bat_cheo_1.flv ADN21.flv NHANDOINST1.flv Bat_cheo_3.flv Bat_cheo_2b.flv Bat_cheo_2a.flv Cc_saoma1.flv Btap_nst.flv Bat_cheo_4.flv CC_su_bat_thu.flv Ccsaoma2.flv Ccsaoma3.flv Ccsaoma41.flv Ccsaoma5.flv Copy_of_GPhan5.flv Phim_tim_hieu_Protein1.flv

Sắp xếp dữ liệu

BộThống kê violet

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Hỗ trợ trực tuyến

    • (Blog Hóa học)

    Tài nguyên dạy học

    CẢNH ĐẸP

    Cách rửa rau an toàn

    Nhiều người nghĩ rằng rửa rau là một công việc đơn giản. Nhưng các chuyên gia về giau khuyến cáo, nếu không rửa đúng cách, rau bẩn vẫn hoàn bẩn. Các tư vấn sau đây sẽ giúp bạn biết cách rửa rau sạch, an toàn. Những thói quen sai lầm Rửa rau 3 nước là sạch. Theo Tiến sĩ Phan Thanh Tâm, bộ môn Công nghệ thực phẩm – Sau thu hoạch, Viện Công nghệ Sinh học thực phẩm, Đại học Bách khoa khẳng định: Nếu nghĩ chỉ cần...

    Mẹo bảo quản thực phẩm tươi sống

    2019679 Hiện nay thực phẩm tươi sống ở các hệ thống siêu thị cũng như ngoài chợ đều thu hút được sự chú ý của khá đông các bà nội trợ. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách bảo quản loại thực phẩm này. Dưới đây là một số hướng dẫn bảo quản loại thực phẩm này: - Các loại thịt: Nhiệt độ thích hợp nhất từ 4-7 độ C. Thời gian tối đa khi trữ các loại thịt: bò, cừu, dê từ 7 đến...

    Mẹo vặt cho đôi giày của bạn

    2019675 Đôi giày tạo ra sự êm ái, dễ chịu và đẹp đẽ cho đôi chân. Tuy nhiên khi sử dụng không tránh khỏi: giày bị thấm nước, giày da bị cứng…Làm thế nào để khắc phục ? Cách lau đánh giày : - Khi đánh giày, bạn có thể trộn vào chỗ xi cần đánh vài giọt giấm ăn, như vậy da giày sẽ sáng bóng và không bị bám bụi. - Giày da màu sáng rất dễ bị bẩn, khi lau, đánh giày, trước tiên bạn hãy dùng...

    Bí quyết luộc gà ngon và đẹp

    2019672 Trong những ngày nghỉ cuối tuần, các bà nội trợ muốn chiêu đãi gia đình, những người thân món gà luộc là một món ăn phổ biến, dễ làm và khá ngon, tương đối thích hợp với túi tiền của các gia đình. Nhưng làm thế nào để chế biến gà được ngon và đẹp mắt? Nếu luộc kỹ để thịt bên trong thật chín thì lớp da và thịt bên ngoài bị nhừ; còn nếu giữ được lớp da ngoài còn độ dai, giòn thì lớp thịt...

    Mẹo chọn cá tươi ngon

    2019670 Các nhà dinh dưỡng học đã khuyên chúng ta nên ǎn nhiều cá, vì cá dễ tiêu, nhiều chất bổ dưỡng, nhất là đối với trẻ em, người cao tuổi, sản phụ, người bị bệnh tim mạch... Nhưng cá phải tươi, không được ươn ôi, vì cá ôi không những không bổ dưỡng mà còn đưa vào cơ thể những chất độc hại như ptômain (độc tố thối rữa), như histamin gây dị ứng. Vì thế người xưa đã đưa ra những lời khuyên trong cách chọn lựa cá là...

    10 công dụng đáng ngạc nhiên của lò vi sóng

    2019668 Ngoài tác dụng hâm nóng thức ăn, lò vi sóng còn rất hữu ích trong các việc khác. Bạn hãy thử tham khảo 10 công dụng đáng ngạc nhiên sau đây của lò vi sóng. 1. Tẩy uế và khử mùi miếng bọt biển Bọt biển là đồ lau dùng chùi nhà bếp rất hữu dụng nhưng cũng rất nhanh bẩn và bốc mùi. Nhưng bạn chớ vội ném chúng đi. Hãy ngâm miếng bọt biển vào nước pha giấm trắng hay nước chanh, sau đó làm nóng ở nhiệt...

    Mẹo xay sinh tố ngon

    Sinh tố là thức uống quen thuộc và bổ dưỡng cho ngày hè. Cách pha chế tưởng chừng đơn giản nhưng thật ra, bạn cần có những bí quyết riêng để hoàn thiện một ly sinh tố ngon. 1. Cho đá khi nào? Luôn luôn cho đá vào sau. Nếu bạn cho đá ngay từ đầu thì đá có thể bị xay nhỏ quá, nó sẽ tan rất nhanh và biến cốc sinh tố của bạn thành một ly nước. Hãy nhớ là cho đá vào lúc cuối...

    Mẹo phòng chống nấm mốc cho tường nhà

    2019657 Nấm mốc tường nhà là một căn bệnh rất khó chịu với ngôi nhà của bạn. Nó gây ra tác hại lâu dài. Sau đây là vài mẹo nhỏ cho bạn phòng chống nấm mốc ngay tại nhà. Hiện nay có nhiều gia đình thường dùng sơn và bả ma tít để trang trí tường nhà. Cách trang trí này giúp cho tường nhà nhẵn bóng đẹp, sáng sủa và có thể chọn được nhiều màu sắc theo ý muốn. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng tường...

    Dầu và cách chiết xuất dầu

    2019651 Định nghĩa: Dầu ô liu sống: chiết xuất từ quả ô liu mà không can thiệp bằng phương pháp hóa học. Ép lần đầu tiên (chiết xuất từ quả còn sống): ép quả sau khi hái (quả này vẫn chưa được nấu chín). Loại dầu này rất đắt tiền, vị của nó ngon hơn hằn nên thường được dùng ở dạng thô hoặc dùng để nêm nếm. Độ a xít: độ a xít càng cao, chất lượng dầu càng giảm. Vấn đề này liên qua đến độ tươi và...

    Dấm và dầu ăn

    2019647 Dấm Để giảm bớt mùi acid trong dấm, ta thêm vào dầu và 1 ít muối. Bạn dùng bất cứ loại dấm nào bạn thích: mạch nha, rượu vang, rượu táo, rượu vàng, mâm xôi, nhựa thơm, ngải dấm, hẹ tây, vv..vv. Dấm Baslamic và dấm từ quả mâm xôi rất “ăn ý” với cà chua. Dấm trắng không phải chọn lựa tốt nhất cho nấu nướng vì nó quá nồng. Dầu ăn Tương tự như vậy cho dầu ăn. Dầu hướng dương và dầu hạt cải là dầu có...

    Dầu ăn và cách sử dụng

    2019638 Dầu hướng dương: dùng riêng, để nấu hay chiên xào (nhiệt độ cao nhất là 180C), dầu hướng dương đặc, thích hợp dùng cho món rau trộn dầu dấm, ướp và sốt mayonnaise. Nó còn được sử dụng rộng rãi trong làm bánh bởi sự trung tính của nó. Dầu ô liu: dùng riêng biệt, dùng cho nấu ăn và chiên xào (nhiệt độ cao nhất là 180C). Dầu ô liu sống lấy từ lần chiết xuất sống (virgin) là tốt nhất trong dinh dưỡng và khẩu vị. Dầu...

    Một số gia vị ướp thức ăn

    2019633 Ớt: Espelette cho 100ml dầu, hay 1 muỗng canh bột ớt, thêm vào tiêu xanh và/hoặc gia vị (gừng, thì là Ai Cập, ớt Hungary). Chú ý đừng cho quá nhiều gia vị nhé. Exotic: Dùng sữa dừa thay cho dầu và thêm vào gia vị (nghệ, cà ri, gừng). Thêm vào chút sốt đậu nành, ớt và tiêu. Chua ngọt: Trộn mật ong và dấm hay mật ong và mù tạt, hay đơn giản là trộn gia vị ngọt và gia vị mặn. Ngọt: Dùng mật ong...

    4 mẹo vặt gia đình

    1953489 Nếu thấy mặt dưa, cà muối bắt đầu có váng trắng, bạn nên đưa vại dưa ra chỗ thoáng khí, sạch sẽ, lấy một ít gừng sống, thái nhỏ, rắc trên mặt dưa, đậy kín. Vị khuẩn trong váng trắng sẽ nhanh chóng bị tiêu diệt. Dưới đây là vài bí quyết thú vị khác: Răng trắng đẹp Răng của bạn bị vàng do ăn uống không đúng cách, dù bạn đã dùng rất nhiều loại kem mà vẫn không cải thiện được tình hình. Hãy dùng nước cốt chanh...

    Bí quyết giặt đồ bằng máy giặt

    Có nhiều gia đình bỏ một khoản tiền lớn để mua máy giặt, nhưng sau đó lại phiền lòng vì những vết bẩn không được tẩy hết. Có thể không phải vì chiếc máy giặt, mà vì họ đã không sử dụng đúng cách. Dưới đây là bí quyết giặt đồ sạch bằng máy giặt: - Giặt khối lượng đồ phù hợp với công suất máy. Điều này sẽ giúp máy giặt đạt hiệu quả cao - Những loại vải dày như jeans, kaki… thì cần có lượng bột giặt...

    Mẹo bảo quản các loại mắm

    Mắm là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Từ mắm bạn có thể chế biến thành lẩu mắm, gỏi mắm, mắm chưng...Hiện nay, có rất nhiều loại mắm cho bạn lựa chọn. Hầu như tất cả các loại mắm đều có cách bảo quản gần giống nhau. Bạn có thể bỏ chúng vào một cái túi ni lông, bịt kín lại, sau đó bỏ vào một cái hũ sao cho vừa vặn rồi giữ nơi thoáng mát, tránh làm thay đổi nhiệt độ. Hoặc bạn có thể...

    Bí quyết giã rượu

    Đã là đàn ông thì không ai tránh khỏi chuyện tiệc tùng, chè chén dẫn đến say bia, say rượu.Nhất là vào các dịp như lễ tết và khi phải đi tiếp khách. Dưới đây là một số mẹo nhỏ nhưng hiệu quả để dã rượu để các bà,mẹ chị và những người vợ đảm có thể làm khi họ say. - Ăn trứng muối chấm với giấm, ăn từ từ. - Uống nước lá dong: lá dong giã nát, lọc lại bằng nước ấm, sẽ có tác dụng trong...

    Hành tây trở thành "bàn chải"

    Hành tây không chỉ là một thực phẩm được nhiều người yêu thích mà còn có tác dụng trong việc làm sạch các dụng cụ gia đình, nhà bếp. Cùng khám phá những "tính năng" mới của loại rau củ quen thuộc này nhé! 1. Với chất liệu đồng, thiếc: Hành tây xắt bỏ chút đầu, chấm muối rồi chà. Khi lớp này đã mềm lại cắt bỏ và chà tiếp lớp khác. Bạn sẽ thấy đồ vật nhà mình sáng bóng lên như mới. 2. Chà kính: Cắt đầu...

    Cách dùng bếp ga an toàn , tiếp kiệm

    1953406 Trong khi sử dụng bếp gas, bạn gặp phải một số sự cố ngoài ý muốn, cách xử lý như thế nào? Hoặc cách nào để tiết kiệm nguyên liệu khi sử dụng bếp gas. Chúng tôi chia sẻ một vài nguyên tắc mà bạn cần chú ý khi sử dụng bếp gas. 1. Sử dụng bếp gas an toàn Sự cố về nguồn lửa: Khi bếp gas không bắt lửa, ngọn lửa cháy bất thường, có mùi gas thoát ra ngoài. Bạn cần tắt bếp ngay, khoa van...